在饲料加工生产中柠檬酸钙既是一种优质酸化剂,也是一种钙源.国内饲料行业柠檬酸钙的应用已较为广泛。
英文名称：Calcium citrate
主含量：96-98%之间
分子量：552.52
含钙量：21%
白色粉末
饲料级可溶柠檬酸钙可溶于水，可以作为高端饲料的强化剂来添加，其作用是能让在哺乳期的动物期间能够充分补钙，给幼小动物带来足够的钙来吸收，比如说猪在繁殖期间就可以使用高端补钙强化猪饲料，饲料级可溶柠檬酸钙还有抗病的作用。
饲料级可溶柠檬酸钙在水产养殖中应用广泛，比如溶解后以液体的方式均匀的洒在养殖池中，还可以在水产饲料中进行预混添加，以粉状的饲料直接散在池中，更可以做成高端饲料，比如观赏鱼饲料，水族馆宠物鱼饲料等。主要作用如下：
1、可以充分净化水质，提高水的环境质量。
2、提高水中的钙离子，是水生物可以充分吸收钙离子。
3、在水中具有杀菌作用，能有效抵制水中的病菌扩散并杀菌。
4、增加水生物的活跃性，并且可以有效地增氧。
我公司生产的饲料级可溶柠檬酸钙可溶于水，显然要比市场上的普通柠檬酸钙要好.如果在水中不溶解在使用过程中就会沉淀没有任何效果。显然可溶柠檬酸钙在水中溶解的效果好，在使用过程中效果更好，更有效的达到补钙的作用。
用途：能让在哺乳期的动物充分补钙，给动物带来足够的钙源，还有抗病的作用，还可以做成观赏鱼、狗粮等高端饲料。饲料级可溶柠檬酸钙在水产养殖中应用广泛，溶解后以液体的方式均匀的洒在养殖池中，其作用可以充分净化水质，提高水的环境质量，在水中具有杀菌作用，能有效抵制水中的病菌扩散，并且可以有效地增氧。
仔猪在日粮钙0.6%水平最佳.
仔猪对柠檬酸钙的利用率显着高于碳酸钙(P<0.05)。同时,随着日粮钙水平的升高,提高了磷的排泄量,降低了日粮磷的消化率.
柠檬酸钙较碳酸钙是更优质的钙源，断奶仔猪对柠檬酸钙的利用率显着高于碳酸钙。柠檬酸钙添加量以0.5%为宜,因为仔猪分泌胃酸的能力是随着日龄而加强的，到保育期结束能基本达到成年猪水平，所以，柠檬酸钙的使用阶段以仔猪断奶前后为宜。
柠檬酸钙在胃中分解出柠檬酸根,可以补充胃酸,帮助消化,能降低酸化剂使用量,但不能单纯作为酸化剂使用。
柠檬酸钙在胃中分解出柠檬酸根,可以补充胃酸,帮助消化,能降低酸化剂使用量,但不能单纯作为酸化剂使用。